四川竹叶青茶叶店员怎么样(雀舌和竹叶青的区别是什么)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下四川竹叶青茶叶店员怎么样的问题,以及和雀舌和竹叶青的区别是什么的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

竹叶青茶叶的品质怎么样想买点送礼

竹叶青为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。春季是竹叶青采摘的最佳期间,春季新发出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的营养成分,春茶是一年之中最好的茶叶,在清明节前夕峨眉

竹叶青为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。

①外形:扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,

②色泽:干茶色泽嫩绿油润;

③香气:嫩栗香、浓郁持久,

④汤色:嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。

春季是竹叶青采摘的最佳期间,春季新发出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的营养成分,春茶是一年之中最好的茶叶,在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶,春茶以清明,谷雨前采摘的茶叶最好。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺划分,属于绿茶中的烘青类茶。

好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,不采紫红色茶芽,因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采,每一等级应做到芽形基本一致。以上可以看出,竹叶青茶对茶叶的原料选取很严格,好的茶叶的背后有着无限的努力。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺划分,属于绿茶中的烘青类茶。

好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,不采紫红色茶芽,因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采,每一等级应做到芽形基本一致。以上可以看出,竹叶青茶对茶叶的原料选取很严格,好的茶叶的背后有着无限的努力。

四川竹叶青茶叶产地

四川竹叶青茶的产地为四川省峨眉山市,主要分布在海拔800~1200米峨眉山风景名胜区的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带,同时竹叶青茶也是四川名优绿茶,未经发酵,其茶外形扁长,两头尖细,有竹叶风韵,因此取名竹叶青。

峨眉山作为名茶的产地,与其地理位置不无关系。尤其是峨眉半山雨量充沛、湿润多雾,被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被保护最好的地区,这种环境特别适合茶树生长。

名山出好茶,竹叶青主产区为峨眉山海拔800~1500米的高山特定茶区。群山环抱,终年云雾缭绕,森林茂盛,茶树接受光照时间短,强度低,漫色光多,有利于茶树中叶绿素、氨基酸含量等增加。从而使茶叶香气高、滋味浓厚、鲜爽、品质好。

作为峨眉高山的优质绿茶产品,每一棵茶树都生长在海拔600~1500米,日月天光,水土干净,优质的环境和气候资源,成就了竹叶青绿茶每一片都具备高端独特的天然品质。

竹叶青峨眉高山绿茶具有扁平直滑、嫩绿油润、清香高长的特点。茶叶的形状扁、平、滑、直、尖,冲泡之后香气香似嫩栗,茶叶色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,轻轻品尝一口,口感新鲜爽口,叶底嫩绿均匀。

著名作家蔡澜说:“竹叶青是金庸先生来四川以后带了两盒给我,两盒给倪匡先生,我喝了觉得实在是好喝。

而且我们喝竹叶青的时候,发现这个绿茶有一个特征,就是用茶杯泡,弄一撮茶放在茶杯里,温水放下去,就会看到茶叶站起来,这非常美,这种形象很深刻留在我脑子里面。”

怎么分辨竹叶青茶叶优劣竹叶青茶叶冲泡方法

对竹叶青茶叶的分辨总体归纳大致就3个字,闻、观、品。

一、闻——闻干茶的香味,竹叶青茶叶属于炒青绿茶,所以对茶叶的原本成分保存比较完整,干茶带有原始茶青的清香味,越好的竹叶青带有茶叶清香味越浓,而且没有别的异味。

二、观——观看竹叶青茶叶的外形,竹叶青茶外观扁平尖细似竹叶,因而才叫竹叶青。因加工原因,竹叶青处于绿色,而且很光亮。

三、品——品竹叶青茶叶的味道、口感。整体来说,竹叶青茶叶的口感是清香可口,入口甘醇,回甘很快!在入口之前,会闻到一股淡淡的茶叶清香味、香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽。

冲泡方法如下:

一、将茶叶投入杯中,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿。一般150ml的玻璃杯投茶量在1-2克。

二、往杯中注入温水,竹叶青不宜于用滚沸水,水温在85℃左右则可。

三、静置一两分钟便可,在这过程中,上浮的竹叶青会逐渐地一一下沉至杯底,这也是竹叶青冲泡过程中的一大观赏点。

扩展资料:

茶是一种深沉而隽永的文化。毋庸置疑,中国茶是华夏文明的一个组成部分,已成为流淌在这个古老民族躯体里的悠久而青春的血液。千百年来,峨眉山茶一直以其清醇淡雅受到名人雅士的喜爱。

1964年,时任外交部长的陈毅元帅来到峨眉山考察,在万年寺与老僧人品茗对弈时对所品之茶赞不绝口,问道:“这是何茶?”老僧人答道:“此茶乃峨眉山特产,尚无名称。”并请陈毅元帅赐名。陈毅元帅仔细审视杯中茶叶,只见汤清叶绿,一片生机,便由衷地说道:“这多像嫩竹叶啊,就叫竹叶青吧。”从此,竹叶青声名不胫而走。

竹叶青是我国高级扁平绿茶的代表。此茶采自清明节前白雪未尽春芽初萌时,故名“峨眉雪芽”,唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来又有“雪香”、“清明香”等雅称。其外形扁平光滑,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁。细细品之,一缕太和之气弥于唇齿之间,味真意幽,神静气宁。因其产量有限,故极其珍罕。

竹叶青茶叶好不好喝

竹叶青茶的口感不仅好,而且功效也全。竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。

竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同,也会因冲泡的次数,正确性的不同口感不同,也会因茶具的不同产生不同。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的,大多数人都会觉得比较苦,但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了,这也是竹叶青茶的魅力所在。

在清明节前采摘的竹叶青茶会比较嫩,清明节之后采摘的则相对会老一点。清明节前的竹叶青茶口感也会比清明节后的要好一些,所以如果消费者想要尝到最新鲜的茶叶,不妨好好的把握一下竹叶青的采摘时间,在最好的时机下手采摘然后保存起来慢慢品味,只有这样才能确保口感最佳。

好了,关于四川竹叶青茶叶店员怎么样和雀舌和竹叶青的区别是什么的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!